1 taza de lentejas
2 tazas de agua
1/2 taza de zapallo okaido
1/2 taza de zanahoria
1,5 tazas de cebolla de verdeo
1 trozo de kombu
1 cucharadita de sal
5 hongos shiitake
Poner todo en la olla a presión, una vez que rompe hervor, 10 minutos a fuego mínimo.
Increíble lo sencillo y bueno que es esto.
ResponderEliminarGrosa la olla a presión.